Matpriset avgörs av en mängd faktorer. Jag frågade Copilot om vad höga matpriser beror på och fick följande svar:
Höjda matpriser kan bero på flera faktorer. Här är några av de viktigaste:
Råvarupriser: Om priset på råvaror som spannmål, kött och mejeriprodukter ökar, påverkar det också matpriserna. Till exempel kan torka, skadedjur eller andra klimatrelaterade händelser påverka skörden och därmed priserna.
Transportkostnader: Transportkostnader påverkar priset på livsmedel. Om bränslepriserna stiger eller om det finns logistiska utmaningar kan det leda till högre priser på mat.
Efterfrågan och utbud: Om efterfrågan på vissa livsmedel ökar (till exempel under semestrar eller speciella evenemang) kan priserna stiga. Å andra sidan kan ökat utbud av vissa produkter sänka priserna.
Valutakurser: Om den lokala valutan försvagas gentemot andra valutor kan det påverka importpriserna på livsmedel.
Skatter och avgifter: Ändringar i skatter och avgifter kan också påverka matpriserna
Det finns alltså en mängd faktorer som kan påverka våra matpriser. Därför blir jag förvånad när en av våra partiledare, Nooshi Dadgostar idag skriver på X:
Axfood vill köpa hela Citygross. Ytterligare ägarkoncentration i livsmedelsbranschen riskerar att höja matpriserna. Konkurrensverket kan rimligtvis inte godkänna en sådan affär. Den behöver stoppas. Om det inte går måste lagstiftningen ändras.
Hon vill alltså ge sig på ägarkoncentrationen – gärna med lagstiftning. Men hon glömmer helt fördelarna med stordrift! Stora företag har också stora möjligheter att hålla nere priserna. Men så är det inte i Nooshis värld! Hon vill ha planekonomi! Staten ska bestämma vilka varor vi ska få köpa och till vilka priser! V kan ju inte låta marknadskrafterna bestämma! Enligt henne får ju inte något företag gå bättre eller sämre än något annat!
Staten kan möjligen gör en sak för att sänka matpriserna – sänka skatter och avgifter! Men jag tror inte att vare sig Nooshi eller de andra beslutsfattarna vill göra det. Då skulle de ju inte få in så mycket pengar till statskassan och inte ha så mycket att slösa bort!
Jag minns en historisk dag 1962 då 25 000 Malmöbor vallfärdade till Jägersro – inte för att spela på hästar, utan för att besöka den nya tidens främsta palats: Sveriges första köpcentrum – Wessels. Denna dag fick stor betydelse för matpriserna!
Konceptet är helt nytt i Skandinavien och som så mycket annat importerat från USA. Utvecklingen i samhället har länge bäddat för den här förändringen. Allt fler kvinnor har börjat förvärvsarbeta och har inte tid med det förvisso trevliga men tidsödande arbetet att köpa varor i olika specialaffärer över disk. Men framför allt är det en annan pågående revolution som röjt vägen för stormarknaden: bilens segertåg.
I stort sett alla varor hade mellan 10 och 15 procent lägre pris, vilket gav en lägre vinstmarginal per såld vara. Men det kompenserades genom lägre markhyra, större försäljningsvolym och färre anställda. Arbetsuppgifterna förändrades också radikalt för personalen. Tidigare hade deras viktigaste arbetsuppgift varit att hämta varor till kunden, nu skulle man se till att hålla hyllorna fyllda och se till att priser och skyltar satt som de skulle.
ulsansblogg 
Senaste kommentarer