Jag har tidigare belyst sparkraven i Ystads kommun, där skolan måste spara 11 miljoner kronor som en konsekvens av de styrandes inkompetens att prioritera rätt samt kommunens ovilja att använda sig av den befintliga resultatutjämningsfonden på cirka 170 miljoner kronor.
Förutom minskade resurser till de redan hårt drabbade skolorna, drabbas också skolmaten där matpersonalen förväntas trolla med knäna trots redan knappa resurser och skenande matpriser.
I dagens Ystads Allehanda belyser man hur mycket maten kostar för skolbarn, äldre och sjuka samt för fängelsekunderna. Att fångar får mer pengar per person än skolever är inget nytt och Jonas Persson, kriminalvårdsinspektör på anstalten i Ystad, försvarar det med att deras klienter döms till fängelse och inte till att äta dålig mat.
Kriminalvårdens budget är 65 kronor per fånge och dag.
Matbudgeten för patientmåltider på Ystads lasarett, lunch och middag, är 98,48 kr. Förutom maten inkluderar priset även transporten upp till respektive avdelning.
Visa originalinlägg 105 fler ord
ulsansblogg 
Senaste kommentarer